Étude de cas · Équipement CHR et machines expresso professionnelles
El Café
Faire d’un site e-commerce CHR le centre d’un dispositif complet d’acquisition, d’animation commerciale et de fidélisation.
ClientEl Café
Lieu
AnnéeDepuis 2020
SecteurÉquipement CHR et machines expresso professionnelles
Site e-commerce, Google Ads, Social media, E-mail marketing, Print

Objectif
Structurer une offre très large, générer du trafic qualifié, soutenir la conversion et faire vivre la marque sur l’ensemble de ses points de contact.
+1 Mde vues vidéo cumulées sur TikTok, Instagram et Facebook
25,7 %de taux d’ouverture moyen des e-mailings
×12,4de ROAS Google Ads sur les 12 derniers mois
01Aperçu du projet
El Café se positionne comme un partenaire e-commerce dédié aux professionnels du CHR : cafés, hôtels, restaurants et points de vente spécialisés. Son offre est particulièrement large : machines à café, consommables, solutions jus et bar, granita, glaces, équipements de cuisine professionnelle et univers Ripple Maker.
Le site ne vend donc pas un produit unique, mais un écosystème complet. Il doit porter simultanément la profondeur du catalogue, la lisibilité commerciale et la crédibilité métier, auprès d’établissements qui cherchent à la fois des marques reconnues et un accompagnement expert dans leurs choix d’équipement.
Le projet ne se limite pas pour autant à une boutique en ligne. Il s’inscrit dans une logique globale où le site devient le point d’ancrage d’un dispositif plus vaste, articulé avec Google Ads, les réseaux sociaux, l’e-mail marketing et des supports print destinés à renforcer la présence de la marque auprès des professionnels.
Les visiteurs du site ont des profils très différents : un restaurateur qui ouvre son établissement et doit s’équiper de A à Z, un gérant de café qui remplace une machine en urgence, un hôtel qui réassort ses consommables ou un glacier qui prépare sa saison. Le site devait être capable de servir chacun d’eux, avec le bon niveau de détail et le bon chemin vers l’achat ou vers un conseil.
02Enjeux
Dans un environnement CHR très concurrentiel, la performance ne repose pas seulement sur la richesse du catalogue. Elle dépend de la capacité à rendre l’offre lisible, à inspirer confiance et à guider des visiteurs dont les besoins varient selon leur activité, leur saisonnalité, leur budget ou leur niveau d’expertise.
Pour El Café, plusieurs défis devaient être traités en même temps :
- Clarifier une offre très étendue sans perdre sa cohérence
- Hiérarchiser univers, catégories, nouveautés et arguments de confiance
- Rassurer un public professionnel exigeant
- Capter une demande qualifiée et réengager les visiteurs indécis
- Maintenir une présence commerciale continue sur les canaux des pros
- Outiller la vente terrain avec des supports imprimés cohérents
L’ambition était de donner au site une vraie dimension de partenaire métier, au-delà de la simple boutique en ligne, puis de construire autour de lui les leviers capables de l’alimenter durablement.
03Notre mission
Nous avons pensé El Café comme un dispositif à 360°, dont le site est le socle. Notre intervention s’est organisée autour de cinq leviers complémentaires.
Site e-commerce
Structuration des univers produits, hiérarchie des contenus, réassurance et optimisation du parcours d’achat, pour conjuguer densité de catalogue et lecture immédiate.
Google Ads
Création, gestion et pilotage de campagnes orientées acquisition, avec un travail spécifique sur Shopping et sur le retargeting.
Social media
Animation et gestion de campagnes sur Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok et YouTube pour accroître la visibilité et soutenir les temps forts commerciaux.
E-mail marketing
Création et pilotage de campagnes pour animer la base, valoriser les offres, lancer des nouveautés et soutenir la fidélisation.
Conception de catalogues, roll-up, brochures, stickers et autres supports utiles à la vente, aux salons et à la présence de marque.
Ces leviers n’ont pas été traités en silos. Les messages, les visuels et les temps forts commerciaux circulent d’un canal à l’autre : une nouveauté mise en avant sur le site se retrouve dans une campagne Shopping, un post Instagram, un e-mail et, le cas échéant, sur un support imprimé remis en rendez-vous. Cette continuité donne de la force à chaque prise de parole et renforce la mémorisation de la marque.
04Réponse apportée
Un site pensé par univers métiers
La navigation répartit le catalogue en grandes familles : café, thé et boissons gourmandes, jus et bar, granita, glaces, équipement cuisine et Ripple Maker. Chaque univers débouche sur des sous-catégories plus fines (machines, consommables, accessoires, entretien), une profondeur essentielle dans un contexte B2B où l’on cherche aussi bien un équipement principal qu’un consommable.
La page d’accueil joue un rôle d’orientation : elle met en avant les univers majeurs, les nouveautés, les solutions professionnelles et l’accès direct à l’espace pro, pour que chaque profil trouve rapidement son point d’entrée.
Une réassurance omniprésente
Le discours s’appuie sur des piliers de confiance explicites : plus de 35 ans d’expertise, entreprise 100 % française, équipe d’experts issue de la restauration, marques reconnues, livraison en 24 à 48 heures, gratuité à partir d’un seuil d’achat, paiement en 3x et 4x, suivi de commande et service après-vente. Dans un univers où l’achat engage des montants significatifs, ces marqueurs sont décisifs.
Google Ads pour capter une demande déjà active
Les campagnes Shopping exposent les références dans des contextes de recherche très qualifiés, tandis que le retargeting réengage les visiteurs du site et soutient la conversion sur des parcours d’achat rarement immédiats.
Réseaux sociaux et e-mailing pour faire vivre la marque
Sur Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok et YouTube, les prises de parole mettent en avant les produits, relaient les opérations commerciales et valorisent des usages concrets. Les campagnes e-mail prolongent cet effort en accompagnant les temps forts, en poussant des offres ciblées et en maintenant un lien régulier avec clients et prospects.
Des supports print pour le terrain
Catalogues, roll-up, brochures et stickers déploient l’identité et l’offre El Café dans les contextes physiques : rendez-vous commerciaux, salons, showroom, événements ou PLV.
Une logique d’ensemble
Le site sert de hub transactionnel, Google Ads alimente l’acquisition, les réseaux sociaux entretiennent la visibilité, l’e-mailing active la base et le print renforce la présence commerciale. L’ensemble compose un dispositif réellement omnicanal.
05Livrables
Le périmètre couvre l’ensemble des points de contact de la marque :
- Site e-commerce et optimisation des parcours
- Google Ads : Shopping et retargeting
- Social media : Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok, YouTube
- Campagnes e-mail marketing
- Catalogues, roll-up, brochures et stickers
- Cohérence de marque omnicanale
06Résultat
Avec El Café, l’objectif n’était pas uniquement de disposer d’un site e-commerce performant, mais de bâtir un dispositif commercial complet autour de la marque. Le site joue le rôle de socle transactionnel, Google Ads apporte un trafic qualifié, les réseaux sociaux prolongent la visibilité, l’e-mail marketing soutient la fidélisation et les supports print renforcent la présence terrain.
Le résultat est une présence plus structurée, plus lisible et plus activable, capable de soutenir en même temps la vente en ligne, la notoriété, les opérations commerciales et la relation continue avec les professionnels du CHR.
Au-delà de la vente, El Café s’installe comme un acteur métier, capable d’équiper, de conseiller et d’accompagner des établissements aux besoins variés. C’est cette articulation entre commerce, expertise et cohérence de marque qui fait la force du projet.
Le dispositif est aussi plus facile à piloter. Chaque canal a un rôle défini, les campagnes peuvent être ajustées selon les saisons et les priorités commerciales, et le site reste le point de convergence de tous les efforts d’acquisition. Une base saine pour faire grandir l’activité sans multiplier les outils ni disperser le message.









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